CARTA

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NUESTRA

ENTRANTES

Tiras de pollo crujientes con salsa de mostaza y miel

€10

Tequeños con mermelada de frutos rojos

€8.50

Croquetas de jamón y pollo

1/2 7€

€10

Croquetas de rabo de toro

1/2 7€

€10

Croquetas de boletus

1/2 7€

€10

Ensaladilla rusa

€9

Papas arrugás con mojo

Mojo picón y mojo verde

€8.50

Tabla de ibéricos

€12

ENSALADAS

Ensalada de tomate y ventresca

€9.50

Tartar de tomate con burrata y dátiles

€11

Ensalada de pollo con salsa de mostaza y miel

€10

HUEVO

Tortilla de patata con/ sin cebolla

€7

Tortilla con/sin cebolla trufada

€8.50

Huevos rotos con foie y Pedro Ximénez

€11.50

Huevos rotos trufados con jamón

€11

PESCADOS

Tartar de salmón, aguacate y helado de mango

€12

Tartar de atún y aguacate

€14

Cazón en adobo

€11

CARNES

Steak tartar

€15

Tacos de carrilleras estofadas al Pedro Ximénez con parmentier de patata

€13.50

Ternera de la Sierra de Guadarrama

350gr 17€ 500gr 22€

Hamburguesa Sosio

No preguntes, solo pídela

€12

Secreto Ibérico

€13

POSTRES

Tarta de queso con Nutella

€5

Tarta de chocolate blanco con dulce de leche

€5

Tarta de limón

€5

BATIDOS

Batido de Cookies y Dulce de leche

PREMIUM

€6

Batido de huevo Kinder

PREMIUM

€6

Batido

Chocolate, fresa o vainilla

€5

Dairy Free